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崗位職責：
1.帶領員工認真做好班前準備，確保質量標準；
2.正式開班后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3.及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4.及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5.客離后組織服務員及時清臺，整理包廂衛生，保持包廂整潔和環境良好；6.督導服務員認真落實公司與部門的規章制度；做好員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1.****不限，年齡以上，形象好、氣質佳、熱情大方、有親和力，有服務意識；
2.樓面主管、樓面領班要求中專以上學歷，樓面主管要求2年以上相關經驗，樓面領班要求1年以上相關經驗；
3.熟悉KTV管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；有較好的處理KTV突發事件的應變能力及對客戶的溝通能力；
4.能適應早晚輪班。
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