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崗位職責：
1、全面負責熟食車間的生產管理，包括人員管理、生產計劃制定與執行、成本控制等。
2、定期組織召開部門工作會議，及時解決工作中出現的問題，優化生產流程，提高生產效率。
3、制定并執行員工培訓計劃，提升員工專業技能和綜合素質，確保安全生產。
4、負責生產設備的管理、維護與保養，確保設備性能良好，降低故障率。
5、推動部門質量管理工作，確保產品質量符合公司及客戶要求。
6、加強班組建設，提升團隊協作能力和執行力。

任職要求：
1、基本情況：擁有3年以上肉類食品生產管理經驗，熟悉熟食加工流程及質量控制標準，具備車間管理經驗，大專或以上學歷，食品科學、生產管理或相關專業優先。
2、管理能力：具有豐富的現場管理經驗，能夠全面負責生產加工中心食品車間的生產管理工作，有效解決工作中出現的問題及生產流程優化；具有良好的溝通能力和統籌組織能力，能夠與不同部門有效溝通，協調資源，確保生產順暢有序。
3、團隊建設： 具備打造高效、穩定生產團隊的能力，激發團隊凝聚力，提升整體效能。
4、責任心： 具有強烈的責任心，對工作認真負責，能夠承受工作壓力，確保生產任務按時完成。
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