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崗位職責：
1.協助餐廳的營運工作；
2.確保員工能向客人提供優質的服務；
3.熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序；
4.監督并安排餐廳員工的工作，完成上級布置的其他任務；
5.進行對客交流，積極推銷餐廳產品及服務，協助市場銷售部對餐廳的推廣工作和活動。
崗位要求：
1.具有三年以上酒店中/西餐廳管理工作經驗； 
2.有良好的職業道德和敬業精神，遵章守紀，工作認真細致，責任心強，工作效率高；
3.有較強的公共關系處理能力和人際交往能力。
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