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工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)對食品原料、半成品、成品感官、微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行檢測，檢驗并及時、準(zhǔn)確、真實(shí)出具檢驗報告，
反饋不合格品退換貨事宜;
2、負(fù)責(zé)化驗室儀器、化學(xué)試劑、化學(xué)設(shè)備的管理維護(hù)、保養(yǎng)工作
3、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
4、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，對出現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時上報，不得隱瞞或弄虛作假
5、每月及時填寫、整理、跟蹤與市監(jiān)對接的文件資料，以便備查;
6、按市監(jiān)下發(fā)的培訓(xùn)要求對車間人員進(jìn)行培訓(xùn)考核，并拍照存檔備查
7、負(fù)責(zé)協(xié)助研發(fā)人員記錄研發(fā)過程并梳理工藝流程
8、領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作任務(wù)
職位要求：
1、大專以上學(xué)歷，食品、醫(yī)藥、生物、化工相關(guān)專業(yè)
2、長居大瀝、松崗、里水附近優(yōu)先考慮;
3、思維敏捷，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有一定的抗壓能力，良好的團(tuán)隊精神。


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