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崗位職責(zé)：
1、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制，保證員工能按時(shí)開飯。
3、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
4、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。
5、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。
任職資格：有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)
工作時(shí)間：每天工作8個(gè)小時(shí)左右，月休四天。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！